花かつおと味付けぽん酢を使った
カラフル夏野菜炒め
❑材料（２人分）
・ブロッコリー 小１個
・ズッキーニ 小1本
・ミニトマト 10個
・ＣＯＯＰ花かつお 10ｇ
・ＣＯＯＰ味付けぽん酢 大さじ３
・ＣＯＯＰエクストラバージン
オリーブオイル 大さじ１
❑作り方
①ブロッコリーの小房は２～３等分にし、茎は除く。ズッキーニは５㎜程度の半月切りにする。
ミニトマトは半分に切る。
②ブロッコリーをラップで包み、600Ｗの電子レンジで２分３０秒ほど加熱する。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニ、ブロッコリー、ミニトマトを加えて炒める。
④花かつお・ぽん酢を回しいれ、全体を炒め合わせる。
