茶美豚豚挽肉と冷凍国産野菜のみじん切りミックスを使った
子どもも大好き♡タコライス
❑材料（２人分）
・豚挽肉 茶美豚徳用・・・・・・・・・・２００ｇ
・ＣＯＯＰ国産野菜のみじん切りミックス・１００ｇ
・ＣＯＯＰケチャップ・・・・・・・・・・小さじ４
・ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・２人分
・レタス・・・・・・・・・・・・・・・・２枚
・ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・６~７個
・ＣＯＯＰスライスチーズ・・・・・・・・２枚
【A】
・ＣＯＯＰウスターソース・・・・・・・・大さじ２
・カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
・塩、こしょう・・・・・・・・・・・・・少々
❑作り方
①豚挽肉は解凍する。フッ素樹脂加工のフライパンで豚挽肉、みじん切りミックスを炒め、
ケチャップで味をととのえる。大人用には【Ａ】を入れる。
②器にごはんを盛り、小さく切ったレタス、①をのせ、８等分に切ったミニトマト、ちぎったスライスチーズをのせる。
