生協の調理師直伝！
プロのレシピ：本格！具沢山スープカレー

❑材料（２人前）

・鶏もも肉　　　200ｇ
・舞茸　　　　　1株
・ナス　　　　　1/2本
・ピーマン　　　1個
・レンコン　　　40ｇ
・さつまいも　　60ｇ
・南瓜　　　　　60ｇ
・ゆでたまご　　1個
・水　　　　　　100㏄

調味料A
・カレー粉　　　　　大さじ1
・バター　　　　　　20ｇ
・ドライバジル　　　小さじ2
・ガラムマサラ　　　20ｇ
・黒胡椒　　　　　　10ｇ
・生姜・にんにく　　チューブ2ｃｍ
調味料B
・コンソメ　　　　　10ｇ
・鶏ガラスープ　　　10ｇ
・カットトマト　　　100ｇ
調味料その他
・水　　　　　　　　500㏄
・カレールー　　　　1かけ
・油　　　　　　　　大さじ2