ちくわ、ツナ缶を使った!
簡単おもてなしレシピ!ちくわのツナポテトボード
❑材料
・COOPちくわ・・・・・・・4本
・じゃがいも・・・・・・・・・中1個
・COOPツナ缶・・・・・・・1缶
・COOPコーン缶・・・・・・大さじ1
・COOPマヨネーズ・・・・・大さじ1
・COOPパルメザンチーズ・・小さじ1/2
・塩・ブラックペッパー・・・・各少々
・COOPミックスチーズ・・・適量
・パセリ・・・・・・・・・・・適量
❑作り方
①じゃがいもは適当な大きさに切り、耐熱皿に入れて、ふんわりラップをして、600Wレンジで3分程やわらかくなるまで加熱し、あらめに潰す。
②ボウルに油をきったツナとコーン、Aを混ぜ、①を入れ混ぜ合わせ、半分にしたちくわに乗せ、チーズとパセリを乗せてトースターで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり