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レトルトビーフカレーとだしつゆ四季の味を使った、
節約・時短でうれしい!カレー南蛮風うどん
❑材料(1人分)
・COOPレトルトビーフカレー 1袋
・COOPだしつゆ四季の味 大さじ1
・水 大さじ2
・玉ねぎ 小1/2個
・サラダ油 適量
・うどん 1玉分
※小ねぎがあれば、上に散らすといろどりがきれいに仕上がります。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_材料-10.jpg)
❑作り方
①たまねぎはスライスし、油で焦げない程度に炒める。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_1-8.jpg)
②①にレトルトカレーと水、だしつゆを入れて1分くらい
かき混ぜながら煮る。
③うどんは鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させて3~4分茹でる。
湯切りしたうどんを器に入れ、②をかけ入れる。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/完成-1.jpg)