調理時間5分!国産揚げなす(冷凍)を使った
暑い夏こそ!揚げてあるから便利!なすの煮びたし


 

❑材料(4人分)


・COOP国産揚げなす(冷凍)1袋
・COOPかつお風味つゆ2倍 70ml
・水            150ml
・大葉           適量
  

 

❑作り方


①水とめんつゆは鍋に入れ火にかける。沸騰してきたら揚げなすを凍ったまま加えて、
回しながら2分程度熱し、火を止めた後、しばらく置く。


②器に盛り、大葉の千切りを飾る。

※お好みで、ごま油や鷹の爪を入れてもOK!



 

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